Pique-nique d'équipe : 30 convives, 8 enfants
Calculez les quantités pour un pique-nique d'équipe de 30 personnes dont 8 enfants, avec pain et accompagnements.
Par Jimenez Julien, éditeur de Fanion du Quartier · mis à jour le
- Adultes
- 22
- Plat principal
- 4,5 kg
- Accompagnement
- 3,6 kg
- Boissons
- 33 L
- Pain
- 3,3 kg
Les portions sont celles que vous saisissez, marge de sécurité comprise.
Le cas en détail
Un pique-nique se gère à plus petite échelle : trente convives, des portions plus légères et davantage de pain. Le calcul sert surtout à ne pas oublier la boisson, qui représente le plus gros volume à transporter. Prévoyez des glacières pour tout ce qui est frais.
À retenir : Pour un pique-nique, chacun peut apporter une partie du repas : l'outil sert alors à répartir les quantités entre les familles.
L'exemple chiffré
Valeurs utilisées dans ce cas (des exemples, pas des prix relevés) :
- Nombre de convives : 30
- Dont enfants : 8
- Plat principal par adulte en grammes : 150
- Plat principal par enfant en grammes : 100
- Accompagnement en % du poids du plat : 80
- Boisson par personne en litres : 1
- Pain par personne en grammes : 100
- Marge de sécurité en % : 10
- Adultes
- 22
- Plat principal
- 4,5 kg
- Accompagnement
- 3,6 kg
- Boissons
- 33 L
- Pain
- 3,3 kg
Les portions sont celles que vous saisissez, marge de sécurité comprise.
Modifiez les champs ci-dessus pour adapter le calcul à votre situation : le résultat se met à jour tout de suite.
Comment ça se calcule
Le plat principal est la somme des portions des adultes et des enfants. L'accompagnement est une part de ce poids. La boisson et le pain sont calculés par personne. Une marge de sécurité en pourcentage s'applique à toutes les quantités.
Les résultats sont fournis à titre indicatif, sans valeur de conseil juridique, fiscal ou financier.